茗荷のすし飯～そのままで美味しい(´Ｕ｀

Name: 茗荷のすし飯～そのままで美味しい(´Ｕ｀
Yield: ２合分
Ingredients: お米 ２合; 茗荷 ２本; 大葉 ２枚; 白ごま たっぷり; 【すし酢】; 酢 大さじ２; 砂糖 大さじ１．５; 塩 小さじ１弱

Description

茗荷と大葉で爽やかなすし飯です。
ちらし寿司や巻き寿司にも、そのままでも♪
★2011/08/25 話題入りに感謝です♬

naonaos

材料（２合分）

２合

２本

２枚

たっぷり

■ 【すし酢】

酢

大さじ２

砂糖

大さじ１．５

塩

小さじ１弱

作り方

1

すし酢の材料を合わせレンジで30秒チン。茗荷は輪切りにスライスし、すし酢に漬けておきます。(30分程度)→少し色づきます
2

ご飯が炊けたら①の茗荷と漬けておいたすし酢を加えて木しゃもじで混ぜます。
粗熱を取る間に大葉はみじん切りに。
3

大葉と白ごまを加えて混ぜたら出来上がり♪
4

★2011/08/25 話題入りさせていただきました❤作ってくださった方々、本当にありがとうございます～♡
5

2013/08/26「健康レシピ」に掲載していただきました♡
ありがとうございます♡

コツ・ポイント

茗荷はなるべく薄くスライスしてくださいね。
①レンジで加熱後に、すし酢が温かいうちに茗荷を漬けてください。

このレシピの生い立ち

大好きな茗荷をお寿司で食べたかったので♪

●健康レシピご紹介ページ
https://kenko.cookpad.com/recipes/359

レシピID : 1432817 公開日 : 11/05/08 更新日 : 14/05/18

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

36件 (28人)

2023年7月9日

〜みみ〜

手巻き寿司に🤭ありがとうございます😊爽やか気に入りました🤭

#おしゃれ #すしめし #美味しい #おすすめです。

2015年6月11日

だりりラブ

久々レポですが我が家の酢飯はこのレシピでお世話になっています♡

2014年12月10日

だりりラブ

今日はいなり寿司の中に♡家族大好きです♡沢山レポすみません＞_＜

作者コメントを見る

稲荷さん食べたい～笑♬何度も作って頂けて超嬉＆大感謝です～♥

2014年11月27日

だりりラブ

旦那さん一口食べて酢飯が旨いな〜♡って^ ^いつも感謝です♡

作者コメントを見る

旦那様のコメ嬉しすぎます♬ネギトロ丼超美味しそう～♡大感謝♥

つくれぽを書く

茗荷のすし飯～そのままで美味しい(´Ｕ｀

Description

材料 （２合分）

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

最近見たレシピ

材料（２合分）

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート