もやしとカニカマのふりかけサラダ
Description
簡単にサッとできるサラダです。カニカマがなくても、もやしとふりかけだけでも美味しいですよ。
ひつぢぃ
材料
作り方
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1
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もやしを洗って、レンジで２分半程加熱する。またはサッとゆでる。
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2
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ザルにあけてもやしの水気をよく切る
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3
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もやしとかつおぶしをまぜて、適当に裂いたカニカマも入れてまぜる
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4
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ふりかけをかけてまぜ、味が薄ければ塩コショウで味をととのえる
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コツ・ポイント
もやしの水気をしっかり切らないと水っぽくなってしまいます。レンチンできるザルがあれば、もやしをザルに入れてレンチンすると良いです。のりたまは、大盛りで大さじ１入れてます。
このレシピの生い立ち
市販のもやし用調味料がのりたまの味に似ていたので、アレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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