*オクラとトマトと長いものさっぱり和え*

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Description

夏野菜を香り良くさっぱりと♪
あと1品に火を使わず簡単調理。
食欲がないときにもさらっと食べられますよ。

材料 (2〜3人分)

1袋
1個
5センチくらい
☆めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1〜2
☆だしの素
少々

作り方

  1. 1

    オクラは板ずりして輪切り耐熱容器に入れレンジで600w1分加熱。オクラの歯応えを楽しみたい方はお好みで短くして下さいね

  2. 2

    青じそはみじん切り、トマトは一口大、長いもは皮を剥き8mm角、1と☆を全て混ぜ合わせ完成。味付けの濃さは調整してください

  3. 3

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    おかげさまでマイキッチン5品目の話題入りです!ありがとうございます。

  4. 4

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    2016/07/26 クックパッドニュースに掲載していただきました。ありがとうございます!

  5. 5

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    2018/7
    レシピカードになりました。
    全国のスーパーマーケットで展開中です。

コツ・ポイント

お好みでわさびを入れても美味しいです!
冷たく冷やしてどうぞ♪
切って混ぜるだけの簡単調理です。

このレシピの生い立ち

さっぱりしたものが食べたくて、好きな食材を合わせてみました(^ ^)
レシピID : 1434475 公開日 : 11/05/10 更新日 : 20/06/24

このレシピの作者

Lily maman
クックパッドアンバサダー2023 季節の野菜をなるべくたくさんとれるように意識した、特別ではない我が家の日々のごはん。簡単で美味しい食べ方、続けられる作り方を考えるのが好き。
レシピ動画作成、商品撮影なども行なっています。
製パン、製菓資格あり
主婦雑誌サンキュ!公式インスタグラマー
https://instagram.com/lilymaman?igshid=YmMyMTA2M2Y=

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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MIZU14
オクラがなくてニラを入れました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)さっぱりで美味しいです!
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miyo・
混ぜるだけ♫わさび入れて、おつまみに^ ^
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♡ここはな♡
簡単にできて、助かりました!夏の定番レシピになりそうです!