しっとりむね肉のソテー
作り方
-
-
1
-
むね肉をうすく削ぎ切りにする。
-
-
-
2
-
玉ねぎをすりおろして、1に○の調味料をすべて漬け込む。30分以上がオススメ。
-
-
-
3
-
漬け込んだむね肉を、フライパンで両面がこんがりと焼き、火を通す。最後はつけだれも入れる。
-
-
-
4
-
付け合わせにサラダを盛り付けて完成。
-
コツ・ポイント
むね肉を薄く削ぎ切りするのが、ポイント。よくつけるのが、いいょ。
このレシピの生い立ち
安いむね肉を、いかにしっとりおいしくさせるか、考えていきつきました。これに、玉子を絡めて焼いても、おいしいょ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)