新じゃがとスナップえんどうの甘辛バター煮

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Description

ちょっと濃いめの味付けなのでご飯が進みます!!

材料 (3人分)

8個
バター
大1程度
醤油
大1〜2
砂糖
大2
みりん
大1

作り方

  1. 1

    新じゃがは洗って電子レンジで蒸し、半分に切る。スナップえんどうは筋をとって30秒程度下茹でしておく

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし新じゃがを入れ表面をカリッとするまで焼き付け、醤油、砂糖、みりんを入れて煮からめる

  3. 3

    最後にスナップえんどうを入れてさっと混ぜて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ごはんのおかずになります
レシピID : 1436353 公開日 : 11/05/12 更新日 : 11/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

96 (85人)
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ayahoo1025
簡単レシピでした。少し焦げちゃった部分も香ばしくて美味しかったです。
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♡なたちん♡
レンチンするから簡単だし、じゃがいもはホクホクでめちゃめちゃ美味しかったです!リピ確定♪
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ぐでまる。
新じゃががホクホクでとても美味しい。甘辛の味付け大好きです。また作ります。
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mama・×・
リピです♪明日のお弁当にも☺︎