簡単!ボウル1つで鯖缶と豆腐の落とし揚げ
Description
材料も少なく、簡単なのに
ヘルシーでおいしい♪
フワフワで魚が苦手な子どもも
大好きメニュー♪
ワンボウルでできます。
ヘルシーでおいしい♪
フワフワで魚が苦手な子どもも
大好きメニュー♪
ワンボウルでできます。
材料
(4人分)
作り方
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1
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材料はこれだけ。
サバ缶さえあれば、常備しているもので作れちゃいます♪
(我が家はサバ缶も常備)
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3
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ごまをすります。
結構たくさんの方が
おいしいかも。
すりごま使用で省いてもOK♪
その場合はボウルでも作れます。
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4
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汁を軽く切ったサバ缶を投入。
すりこぎでつぶします。
味付きを使用すると、味付けいらずで楽チンです☆
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5
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つぶしたらこんな感じ。
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6
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水切りした豆腐と、卵を入れて混ぜ混ぜ。
お好みで味噌少々入れても。
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7
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小麦粉も様子を見ながら加えて行きます。
スプーンですくって揚げて行くのでゆるゆるじゃなければ大丈夫です。
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8
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170度に熱した油にスプーン2つですくいながら揚げて行く。
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9
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できあがり♪
大人はからし醤油で。
子どもはマヨケチャで。
お好みの味付けで食べて下さい♪
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コツ・ポイント
味付きサバ缶を使うと、味付けいらずで簡単です♪
すこーし気持ちゆるめで作るとフワフワ感アップです。
人参など入れると、栄養もアップで良さそうです(^O^)
すこーし気持ちゆるめで作るとフワフワ感アップです。
人参など入れると、栄養もアップで良さそうです(^O^)
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピ。
小さい時から大好きです♪
材料も少ないし、簡単&ヘルシー。
我が家の子どもも大好きです♪
小さい時から大好きです♪
材料も少ないし、簡単&ヘルシー。
我が家の子どもも大好きです♪