あっさり漬の素でキャベツの混合漬の画像

Description

りんごがアクセントになっていて、塩辛くないので、お子様からお年寄りまでお楽しみ頂けます!

材料 (3~4人分)

1個
あっさり漬の素(小袋)
1袋
厚手のポリ袋
1枚

作り方

  1. 1

    キャベツは1~2㎝程の幅でザク切りにします。きゅうりは5㎜程の厚さで輪切りにします。

  2. 2

    にんじんは皮をむき、千切りにします。りんごは八つ割りにして芯を取り、皮付きのままイチョウ切りにします。

  3. 3

    切った野菜をポリ袋に入れ、本品(小袋)1袋をふりかけ、良く混ぜ合わせます。

  4. 4

    ポリ袋の中の空気を抜いて、袋の口を輪ゴムなどで止めます。冷蔵庫に入れ、2時間程度で漬けあがります。

コツ・ポイント

おいしい浅漬けを作るには、分量をしっかり量るのがコツです!

このレシピの生い立ち

お子様からお年寄りまで、幅広い年齢層の方に受け入れられるような、浅漬けを作りたくて、うす味&りんごを入れてみました。
レシピID : 1437347 公開日 : 11/05/13 更新日 : 14/06/26

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