Ken房の挑戦☆脂肪燃焼スープあれこれ
Description
デトックスとダイエット効果で噂のヘルシースープ♪
毎日同じだと飽きてしまいますよね。
変身レシピで味を楽しみましょ☆
毎日同じだと飽きてしまいますよね。
変身レシピで味を楽しみましょ☆
作り方
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1
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基本の6つの野菜+好きな具を好みの大きさに切る。
鶏ガラスープ・昆布(or昆布茶)・鰹だしの各顆粒を入れ、水を加える。
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2
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圧力鍋で沸騰5分程煮て火を止め、圧力が無くなるまで放置。
食べる時に、生姜のすりおろしを入れる。
基本のスープ完成です。
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3
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<変身レシピ1>
春雨ヌードル
緑豆春雨を、スープ多めの鍋に乾燥したまま入れる。
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4
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春雨ヌードルの完成です。
私は2分程の麺カタにしています。
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5
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<変身レシピ2>
雑穀米リゾット
雑穀米のパックを、スープ多めの鍋にそのまま入れる。
写真は白米ナシ。お好み次第です。
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6
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雑穀米が柔らかくなったら(5分程)、ヘルシーリゾットの完成です。
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7
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<変身レシピ3>
おでんスープ
だしを市販の「おでんだし」にして、「こんにゃく」や「はんぺん」等入れ、からしで戴きます。
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8
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<変身レシピ4>
トムヤムクン
トムヤムスープの素or豆板醤とレモン絞り汁を入れ、海老とパクチー添えたら気分はタイ。
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9
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<変身レシピ5>
豆乳スープ
味は美味しいですが、見た目が!
熱々のスープに豆乳を混ぜて、粒胡椒と岩塩をトッピング!
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コツ・ポイント
飽きることがないように工夫しています。カレー粉入れたり、だしをコンソメにしたり。
魚介も美味しそうです。また研究します。
魚介も美味しそうです。また研究します。
このレシピの生い立ち
脂肪燃焼スープが流行っているみたいですが、我が家の変身recipeをご紹介したいと思いました。