お弁当用♡フワフワチーズinハンバーグ

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Description

豆腐を入れているのでフワフワしてます(>▽<) 

材料

合びきミンチ肉
適量
玉ねぎ みじん切り
1個
1個
焼き豆腐
1丁
4cm
コショウ
適量
パン粉
適量
敷き用
タレ ケチャップ・お好みソース
2:2

作り方

  1. 1

    写真

    焼き豆腐はキッチンペーパーで挟みレンジで水を飛ばす。何回かキッチンペーパーを変えながらレンジでチンする。

  2. 2

    豆腐は冷めたらボールに入れる。玉ねぎ、レンコンはみじん切りにする。
    パン粉までの材料を入れ、手で混ぜる。

  3. 3

    写真

    プロセスチーズを細かくはさみで切る

  4. 4

    写真

    タッパに片栗粉を敷き1個ずつチーズを詰め丸めていく。このまま冷凍保存。

  5. 5

    フライパンを熱しオリーブオイルを敷く。フライパンのフタを閉め蒸らし焦げ目が付いたら裏返す。

  6. 6

    ケチャップ、お好みソースを混ぜ入れる。

  7. 7

    写真

    シリコンカップにピッタリのお弁当用ハンバーグの出来上がり♪ 

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お弁当用に。お野菜も沢山摂って欲しいので。
レシピID : 1438175 公開日 : 11/05/14 更新日 : 11/05/22

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