パンの耳でフレンチトースト
Description
パンの耳が余ったときフレンチトーストにしてみたら、とても美味しくたべられました
あめふらしのエミリー
作り方
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1
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材料はこんな感じです
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2
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ボウルなどに卵を溶いて、砂糖を混ぜ、牛乳も混ぜ、あればバニラエッセンスを加えます
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3
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深さのあるバッドなどに2の卵液を入れ、パンの耳をちぎっていれます。耳をひっくりかえしながら卵液を吸わせます。
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4
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フライパンにバターをいれて、返しながら、ほどよい焦げ目がつくように焼きます。二回にわけて焼いたほうが焼きやすいです。
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5
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お好みでメープルシロップやシナモンシュガー、蜂蜜などをかけても美味しいです。
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コツ・ポイント
パンの耳が少ないときは、牛乳と砂糖を減らしてください。二回に分けて焼くときはバターを半量ずつ使ってください。時間があれば卵液を吸わせるのに、バッドに落としラップをして、冷蔵庫でねかせてもいいでしょう。
このレシピの生い立ち
最近ホットサンドメーカーを手に入れたのですが、耳がたくさん余るので、美味しく食べるレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あめふらしのエミリー
