お弁当にピッタリ!野菜炒め~黒酢ソー酢~

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Description

野菜炒めって私のお弁当の定番なんです☆お酢の酸味がイケル!!

材料 (2人分)

1/4本
1/2袋
Aごま油
大さじ1/2
Aタカの爪
1本
B酒
小さじ1
Bしょう油
小さじ1
小さじ1
Bごま油
小さじ1
適量
黒酢
大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにAを入れ香りが出てきたら野菜を入れる。

  2. 2

    ある程度火が通ったらBを入れ手早く炒める。(味を見て足りないようなら塩少々を入れる)

  3. 3

    黒酢を入れ水分が飛ぶまで炒め、仕上げに黒ごまをふってで・き・あ・が・り!

コツ・ポイント

野菜のシャキシャキ感を残すために手早く炒めて下さい。

このレシピの生い立ち

お酢研アレンジレシピです!
レシピID : 144005 公開日 : 04/05/19 更新日 : 04/05/19

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