ガレット風フライパン春巻
うゆたら
作り方
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1
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熱したフライパンに油をひき、春巻の皮を入れ、その上に卵を割る入れる。
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2
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皮全体に卵をほぐし、ベーコン、黒こしょうを加える。
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3
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皮が硬くならないうちに、半分に折りたたむ。
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4
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両面に焦げ目がつくまで焼いて出来上がり！
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5
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チーズを入れても美味しいです。
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6
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ツナ+トマト
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7
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砂糖と醤油で味付けした豚ひき肉+スライスオニオン
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コツ・ポイント
卵の上に味付けひき肉と玉ねぎや、チーズなどを入れても美味しいです。
春巻皮が水分を含まないよう卵で全体をコーティングのがポイントです☆
トップの写真にはトマトを挟んでいます。
春巻皮が水分を含まないよう卵で全体をコーティングのがポイントです☆
トップの写真にはトマトを挟んでいます。
このレシピの生い立ち
ガレットを意識しながら春巻の皮を使ってみたら、べた付かず美味しかったのでレシピにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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