セロリdeサッパリ浅漬けの画像

Description

セロリの浅漬けはサッパリとしてますし、細かく刻んでマリネのアクセントやチャーハン等にも◎

材料 (1)

1本
すし酢
切ったセロリが軽く浸る程度
少々

作り方

  1. 1

    セロリを洗った後、根元〜葉にかけて食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ジップロックの中に、切ったセロリ、すし酢、塩を入れ、手でもみもみし、30分ほど放置し、頃合いを見てOK

コツ・ポイント

酢の物感覚で食べたかったので

このレシピの生い立ち

デパ地下で食べたセロリの漬物を真似たくて、自己流で簡単に作っちゃいました
レシピID : 1443213 公開日 : 11/05/18 更新日 : 11/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ぽてとLL
梅雨でジメジメしてたので、サッパリの酢の物が美味しかったです♫

漬かり具合によっていろんな食感が楽しめます。ありがとう

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ozznoa
簡単美味しい!漬かり過ぎたら和え物に代用出来て便利でした!

細かくしてタルタルソ~スのアクセントにも。ありがとん★

初れぽ
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yappyパクパク
旦那さん好みの美味しい浅漬け発見☆喜んで食べてたよ♪ありがと^^

夏バテ防止にも◎。yappyパクパクさん旦那さんありがとぅ