セロリdeサッパリ浅漬け
Description
セロリの浅漬けはサッパリとしてますし、細かく刻んでマリネのアクセントやチャーハン等にも◎
材料
(1)
作り方
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1
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セロリを洗った後、根元〜葉にかけて食べやすい大きさに切る
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2
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ジップロックの中に、切ったセロリ、すし酢、塩を入れ、手でもみもみし、30分ほど放置し、頃合いを見てOK
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コツ・ポイント
酢の物感覚で食べたかったので
このレシピの生い立ち
デパ地下で食べたセロリの漬物を真似たくて、自己流で簡単に作っちゃいました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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