キャベツのシーザーサラダ
かつともかーちゃん
作り方
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1
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キャベツの葉は、良く洗い、茹であげる。(やや堅めに茹でる)
冷めたら、食べやすい大きさに切る。
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2
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トマトを四角にカットする。
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3
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春巻の皮かワンタンの皮を短冊に切り、高温の油で揚げる。
(よくほぐし入れ、よくかきまぜ、きつね色になったら揚げる)
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4
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皿に①のキャベツとツナ・ビーンズ1缶を入れ散らす、その上に②のトマトを散らし、③の皮をのせ、ドレッシングをかける。
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コツ・ポイント
キャベツは堅めに茹でる。
本当は、茹でたキャベツの熱湯の中に卵を入れて、温泉卵を作る予定だったんですが忘れて捨てちゃったので、今回は無しですがお好みでのせて下さい。
本当は、茹でたキャベツの熱湯の中に卵を入れて、温泉卵を作る予定だったんですが忘れて捨てちゃったので、今回は無しですがお好みでのせて下さい。
このレシピの生い立ち
キャベツを茹でるとかさが減り沢山食べられるので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
