ピリ辛ネギで、かた焼きそばの画像

Description

冷蔵庫の余り野菜を使って無駄なし☆

材料 (4)

焼きそば
4玉
二枚〜三枚
半分
半分
豚肉 250㌘ネギ
半分
ラー油
お好みで
正油
お玉2はい
砂糖
お好みの量
お玉2はい
水溶き片栗粉
炒め油

作り方

  1. 1

    塩・胡椒をして野菜炒めを作ります。作り終わったら、豚肉を炒めます。

  2. 2

    焼きそばをレンジで約1分程加熱。その間にネギとラー油を合わせ混ぜておきます。

  3. 3

    フライパンに油を引き、焼きそばの麺を両面こんがりと焼きながら、別の鍋で、甘辛タレを作ります。

  4. 4

    焼き上がった麺をお皿に盛り、野菜炒め・肉をのせ甘辛タレをかけ、最後にピリ辛ネギをのせて、出来上がり。

コツ・ポイント

麺をほぐして軽く炒める時に、ガーリック・ジンジャーパウダーを振り掛けてから、成形すると、麺に味が付いて、さらに美味さup☆

このレシピの生い立ち

暑くなってきたら、やっぱりピリ辛が欲しくなる♪夕飯・昼食に簡単レシピ
レシピID : 1445906 公開日 : 11/05/21 更新日 : 13/01/22

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