簡単!チーズの海苔巻き♪巻き♪ご飯
作り方
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1
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ご飯をお皿にとって広げて冷ましておく。
※まずはこれを1番に!それから材料を冷蔵庫から出したりしてください。
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2
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スマートチーズは縦2等分に、キュウリは縦に8等分(細ければ4等分)に切り、長さは海苔の幅に合わせて切る。
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3
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巻きすの上に焼き海苔を広げ、ご飯を平らに広げる。
海苔の上2~3cmはご飯をのせないで下さい。
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4
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ご飯の上に塩をパラパラとまんべんなく振りかける。
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5
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ご飯の上に手前からチーズ4本、キュウリ1本、カニかま3本を並べる。
※カニかまは白いほうを上にすると切り口がキレイかな。
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6
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海苔の余白のところに水をつけて、手前から具を抑えながら一気に巻いて、しっかり巻き締める。
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7
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包丁を水でぬらして、8等分に切って完成。
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8
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塩以外にも、ワサビ醤油や醤油マヨを付けながら食べても美味しいです!
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コツ・ポイント
ご飯が熱いとスマートチーズが溶けるので、まずはご飯を広げて冷まし、その間に他の作業をしてください。
塩はご飯に混ぜても勿論OKだけど、忙しい朝は後振りのほうが楽チン♪
塩は少し効いてるほうが美味しいと思うけど、お好みで加減してください。
塩はご飯に混ぜても勿論OKだけど、忙しい朝は後振りのほうが楽チン♪
塩は少し効いてるほうが美味しいと思うけど、お好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
スマートチーズのモニターに当たりました。忙しい朝、朝食にもお弁当にもなるものを考えてみました。