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これを使います!
豚薄切り肉は一口大、水菜は4cmの長さに切ります。にんじんは短冊切りにします。
油あげは油抜きし、水気を絞り一口大に切ります。
鍋にうどんスープの素と水を入れて火にかけます。
煮立ったら、煮えにくい材料から(にんじん、豚肉、油揚げ、最後に水菜)入れます。