五香粉で煮豚
ともみどん
作り方
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1
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豚バラブロックをフォークでブスブス刺す。合わせた★を肉にすり込む。（時間があればこのまま半日以上おく）
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2
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鍋に少々油を引いて１の肉の表面をしっかり焼く。
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3
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かぶる程度の水、ショウガ、■（赤みそは溶いて）、★（１で使った肉のつけ汁）を入れて２０分煮込んで火を止める
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4
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冷めたらもう一度２０分煮込んで火を止める。この後ゆで卵を入れておいてもOK。食べる前にあたためれば完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
以外と簡単に出来ました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
