簡単＊温泉たまご
Description
7分待つだけ！料理の合間に温泉たまごを作っちゃおう♪
おとめてお
材料
（2個分）
作り方
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1
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大きめの鍋にたっぷりの水を入れて、ぼこぼこと大きな泡がたつまでしっかりと沸騰させます。
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2
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おたまにたまごを乗せ、そーっと鍋の中に入れてすぐに火を止めます。
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3
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そのまま蓋をせずに7分間放置します。
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4
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7分経過したら氷水に入れてたまごの温度を下げます。持ってみてひんやりするようになったら完成♪
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コツ・ポイント
たまごは必ず室温に戻しておいてください♪
鍋は保温性の高い分厚くて良い鍋よりも、安くて軽い鍋の方が良いみたいです♪
すごーく寒い日は30秒～1分延長してください♪
すごーく暑い日は5分半ほどで引きあげてください♪
鍋は保温性の高い分厚くて良い鍋よりも、安くて軽い鍋の方が良いみたいです♪
すごーく寒い日は30秒～1分延長してください♪
すごーく暑い日は5分半ほどで引きあげてください♪
このレシピの生い立ち
年間通してこの時間がベストかも
おとめてお
