ピンチの時に☆豆苗とモヤシのオムレツ
作り方
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1
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豆苗は根元を切って半分に切っておく。
卵はマヨネーズを入れてよく混ぜておく。
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2
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フライパンにツナ缶の油をひいて熱し、モヤシ、豆苗をさっと炒め
ツナを入れて塩、コショウして
炒める。
皿に取り置く。
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3
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フライパンにサラダ油をひいて熱し、1の卵を入れて
丸く焼く。
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4
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3に2の具を入れてオムレツの
形にして皿に盛ったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
・オムレツの卵は半熟の方が美味しいです。
・卵にマヨネーズを入れることで美味しそうな色と照りが
出ます。
・卵にマヨネーズを入れることで美味しそうな色と照りが
出ます。
このレシピの生い立ち
お給料前の節約メニューとして
作ってみました。
作ってみました。