ルクエで☆鮭としめじとアスパラの蒸しもの
作り方
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1
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生鮭は皮をとり、塩コショウ。
アスパラは斜め切りに。
しめじは小房に分けて、お酒と、お醤油であえておきます。
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2
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スチームロースターに酒をいれて、野菜をのせ、バターをのせておきます。
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3
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スチームロースターのフタをして、レンジ500wで3分半チン。
出来上がり。
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4
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かぼすを添えてね。
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コツ・ポイント
スチームケースよりも、スチームロースターの方がパリっと仕上がると言うか…。
私はこちらの方が好みかなぁ。
生鮭を絶対使ってね。
たまに塩鮭つかっちゃう方がいますが、それだとおいしくないし、しょっぱいですよ~~。
私はこちらの方が好みかなぁ。
生鮭を絶対使ってね。
たまに塩鮭つかっちゃう方がいますが、それだとおいしくないし、しょっぱいですよ~~。
このレシピの生い立ち
ルクエシリーズ第2弾。スチームケースで作ったものを、スチームロースターでやってみました~~。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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