☆いも娘☆
作り方
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1
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さつまいもを蒸すかレンジで柔らかくし皮をむきます。
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2
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さつまいもを滑らかになるまでマッシュし、熱いうちに砂糖、バター、牛乳を加えてよく混ぜます。
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3
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さつまいもクリームの出来上がり~♪
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4
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器にさつまいもクリームをいれてレンジで20~30秒温め、アイスクリームをのせすぐに頂きます♪
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コツ・ポイント
さつまいもを網でこすともっと滑らかになり口当たりもよくなります☆トロッとしたクリームが好きな方は牛乳で調節してくださいね。アイスクリームが甘いのでさつまいもは砂糖少なめでちょうどいいです。残りは冷凍OKです。自然解凍ですぐに使えますよ。
このレシピの生い立ち
昔バイトしていた居酒屋の人気デザートメニューをアレンジしました♪お家でも簡単にできちゃいます♪