フライパン☆焼魚
Description
片付けも楽チン♪
1人分でも気兼ねなく作れます♪
1人分でも気兼ねなく作れます♪
材料
(好きなだけ)
焼きたい魚
好きなだけ
作り方
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1
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魚に塩を振る。
※なくてもOK。塩辛くなるのが嫌な人は皮面に振るといいですよ♪
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2
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クッキングシートを乗せたフライパンで焼くだけ!
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3
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☆蓋をするとちゃんと中まで火が通ります。
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コツ・ポイント
最初に皮の方を下にして、皮が軽く焦げたらひっくり返して焼くといいと思います。
私は最初から蓋をして火の通りを確認しながら調理してます♪
ほっけなど干物もこれでバッチリ!
私は最初から蓋をして火の通りを確認しながら調理してます♪
ほっけなど干物もこれでバッチリ!
このレシピの生い立ち
魚焼き機の網のお手入れが面倒だったので、フライパンで…笑