冷蔵庫にあるものでユッケジャンクッパ
AOBA☆K
作り方
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1
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水を沸騰させる。
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2
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野菜をこのように、食べやすく切っておく。
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3
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4
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沸騰したところに、かたい野菜から入れる。5分くらい煮たらほかの野菜も入れ★で味付けしていく。
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5
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結構、辛めにしました。
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6
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ご飯とたまごを入れて、出来上がり
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コツ・ポイント
辛いのが好きな方は、ラー油をたくさん入れると美味しい‼ご飯は、器によそってから、スープをかけた方が見栄えはいいかもしれません。私はめんどくさいのでいっぺんにいれてしまいました。
このレシピの生い立ち
辛いユッケジャンが食べたくなり、残りご飯に、残り野菜で
AOBA☆K
