チーズと卵の☆即席ポテトサラダ
Description
冷凍のフライドポテトを使って簡単＆時短ポテトサラダ☆
コクあるスマートチーズと卵がポテトに絡んで美味しいです♪
コクあるスマートチーズと卵がポテトに絡んで美味しいです♪
chokomi513
作り方
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1
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耐熱皿にポテトを並べ、ラップをかけて電子レンジ５００Ｗ２分半～3分加熱し、温める。
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2
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温めたポテトに軽く塩を振っておく。
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3
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耐熱ボウルに卵を割り入れ、箸などでよく溶きほぐし、Ⓐを加えてよく混ぜる。
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4
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ラップをふんわりかけて電子レンジ５００Ｗ約５０秒加熱して一度取り出して混ぜる。
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5
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更に２０～３０秒加熱して取り出し、チーズをちぎりながら加えてよく混ぜる。
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6
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②のポテトとマヨネーズも加え、ポテトを少し崩すようにしながら全体を混ぜる。
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7
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器にレタスやミニトマトなどと盛り付け、パセリを振って出来上がり✿
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コツ・ポイント
☆卵は完全に火が通るより、少し半熟の部分が残るくらいの方が美味しいと思います
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝スマートチーズのモニターに当選☆
コクのあるスマートチーズはポテトや卵と好相性だろうと思い、
簡単で短時間に作れる朝食向けのサラダを考えてみました。
コクのあるスマートチーズはポテトや卵と好相性だろうと思い、
簡単で短時間に作れる朝食向けのサラダを考えてみました。
chokomi513
