簡単ベイクドチーズケーキバーの画像

Description

計量カップで作る簡単チーズケーキです。材料もシンプル!

材料

フィリング
砂糖
120cc
2個
クラスト
ハニーグラハムクラッカー
360cc
とかしバター
60cc

作り方

  1. 1

    オーブンを175に予熱。角形のバットクッキングシートをしく。

  2. 2

    グラハムクラッカーを細かく砕き、溶かしバターを加えよく混ぜる。

  3. 3

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    2をバットに移し、均等の厚さになるようならし、手のひらをおしつけぎゅっと固める。

  4. 4

    室温にもどしたクリームチーズに砂糖を加え、ハンドミキサーでよく混ぜる。卵を加えさらによく混ぜる。

  5. 5

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    バットに流し入れて、オーブンで30-40分。真ん中まで火が通ったら焼き上がり。

  6. 6

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    あら熱がとれたら、冷蔵庫で3時間〜一晩冷やす。(ちょっと火がつよかったかな〜?)

  7. 7

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    好きなサイズに切り分けて、できあがり!アイスクリームやフルーツを添えて。

  8. 8

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    ワックスペーパーを半分に切って

  9. 9

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    ラッピングして、お友達にプレゼント

  10. 10

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    外見で勝負!?というのもありかも。

コツ・ポイント

クリームチーズが微妙に足りない!そんなときは、プレーンヨーグルトで代用。100g以内程度であれば仕上がりはあまり変わりません。
付け合わせがなく単品でサーブするときは、砂糖200ccくらいまで増量OK.お好みで。

このレシピの生い立ち

ピクニックやパーティに役立つデザートが作りたくて・・・
レシピID : 1453058 公開日 : 11/05/28 更新日 : 11/05/30

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