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ピーマンは細切りに。茄子は縦半分にカットしたものを斜め細切りにして水にさらす。
フライパンにごま油を熱し、ピーマンと水気を切った茄子を炒める。
美味しいお塩をたっぷりめに振り、最後にじゃこを加えて炒め合わせたら出来上がり♪
掲載が遅くなりました！レポありがとうございます♪感謝です＾＾
食材無駄にするの嫌ですよね～共感です！レポありがとう＾＾♡
レポありがとうございます♪私もご飯食べすぎちゃいます＾＾
アールmama
アールmama
