ホエー消費にマンハッタンクラムチャウダー

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Description

ホエーの酸味とトマトの酸味は相性抜群です。

材料

2000cc
1缶
1/2個
2枚貝(今回はカキ)
適宜
固形コンソメ
3個
トマトケチャップ
大さじ4
ガーリックパウダー
小さじ1
ジンジャーパウダー
小さじ1
ブラックペッパー(あらびき)
少々
オレガノ(好みで)
少々
バジル(好みで)
少々
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ホエーを火にかけ、コンソメ・ガーリックパウダー・ジンジャーパウダーとスライスした玉ねぎを入れ、沸騰したら貝を入れる。

  2. 2

    トマト缶、トマトケチャップを入れ、ひと煮立ちしたら枝豆を入れる。

  3. 3

    塩コショウで味を調え、ブラックペッパーを振る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ホエーを一度に消費したくて。
レシピID : 1455901 公開日 : 11/05/31 更新日 : 11/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆせりた18
シーフードミックスに野菜プラス!ホエーも消費出来て大人も子供も大満足!助かりました!レシピありがとうございます♪