フライパン1つで簡単★エビマヨ
Description
子供が大好きなエビマヨを手抜きしまくりで作っちゃいました。でも甘くて美味しい!!我家の定番メニューです。
材料
(4人分)
20尾(10尾)
酒・塩
えび下味用
大さじ1くらい
★はちみつ・ケチャップ
各大さじ2
★マヨネーズ
大さじ4
塩コショウ
少々
レタス・キャベツ・ベビーリーフ
お好きなだけ
作り方
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1
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ビニール袋にえび・酒・塩を入れモミモミして小麦粉をまぶす
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2
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油をひいたフライパンでえびに塩コショウしてこんがり焼く
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3
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えびが焼けたらフライパンを火から下ろし
★を入れる
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4
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えびに絡めて野菜の上に盛りつけたら出来上がり
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5
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2011/9/29 初の話題レピ入り感謝です♪
作ってくださった皆様
美味しそうなレポ有り難うございました☆
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6
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こちらゎエビの代わりに冷凍エビシュウマイをチンして焼いて絡めてます~もっと簡単バージョン!!
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コツ・ポイント
ブラックタイガーとかで作るともっとプリプリに仕上がります。
その場合はえびの火の通りを早くする為
殻をむいて背ワタを取った後、えびを縦に二等分に切って調理してます。
その場合はえびの火の通りを早くする為
殻をむいて背ワタを取った後、えびを縦に二等分に切って調理してます。
このレシピの生い立ち
子供が大好きなエビマヨを簡単に作りたくて
ソースが多めで野菜もガッツリ食べれます!
ソースが多めで野菜もガッツリ食べれます!
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