簡単！サクッもちっ☆バナナ片栗粉ドーナツ
＊sachi＊o
作り方
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1
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バナナは1.5cm位の輪切りにします。ボウルを秤に乗せ、粉類全てを計量しながら（総重量＋分量を繰り返す）入れていきます。
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2
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ゴムベラか大きめのスプーンで良く混ぜます。水を入れて、切るように粉っぽさが無くなるまで混ぜます。バナナを入れます。
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3
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小さめのフライパンか小鍋に揚げ油を中火で熱します。２のタネを少し落とし、すぐ浮き上がる位。ゴムベラの方大きめスプーン用意
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5
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火が通りやすいので、結構すぐ揚がります。キツネ色になったら油を切って出来上がりです。
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6
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バナナ無しプレーンドーナツはこちらのレシピ参照☆
レシピID:1457161
サクもちっで美味しいですよ(o^-^o)
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コツ・ポイント
バナナはあんまり大きく切らないほうが、揚げやすいです。ずぼらな私はいつもバナナを剥いた皮の上で切ってます笑。タネは混ぜたらなるべくすぐ揚げたほうが、ベーキングパウダーの威力を発揮してくれます。揚げたては中のバナナが熱いのでヤケドに注意です
このレシピの生い立ち
片栗粉ドーナツのアレンジレシピです。バナナ大好きで、大昔のおやつの本にバナナフリッターがあったのでまねっこしてみました♪
＊sachi＊o
