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Description

鯛めし初挑戦☆
しかも炊飯器で作りました。
旦那も絶賛♪ (o>▽<o)キャハッ♪

材料

2合
 ★昆布だしの素
大さじ1
 ★しょうゆ
大さじ1.5
 ★酒
大さじ1
 ★塩
ひとつまみ
★と併せて2合の水量になるように

作り方

  1. 1

    <事前準備>
    鯛のうろこ&内臓を出して冷水でよく洗います。
    (今回は、処理済みのを使用)

  2. 2

    鯛に塩を振り両面こんがり焼きます。

  3. 3

    この間に、お米を研いでザルにあげておきます。

  4. 4

    炊飯器に③で研いだお米、★、水を入れ、②で焼いた鯛を乗せて炊飯器のスイッチをON♪

  5. 5

    炊けて蒸らしたら、鯛を取り出して身をほぐし、炊飯器に戻してご飯と混ぜれば完成です。

コツ・ポイント

鯛の切り身を使用してもおいしくできますよ☆

このレシピの生い立ち

炊飯器で簡単に鯛めしができないかなと・・・
レシピID : 1458118 公開日 : 11/06/01 更新日 : 11/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ちゃぴゆき
美味しくて普段白飯食べない3歳息子もよく食べました。レシピありがとうございます♪
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j3336
家で簡単に食べれると思いませんでした かなり評判よかったです

簡単ですよね♪ しかも炊飯器で作れちゃうから更に嬉しい♪

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クッキーシュー☆
シンプルな材料で美味!ごちそうさまでした!

レポ感謝です。 彩りに万能ねぎ&海苔を乗せても美味ですよ❤

初れぽ
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maybe0901
本当に簡単で美味しかったです。感動!定番にします♪

な、なんと嬉しいコメを♥美味しく食べてもらえて嬉しいな♪