塩そぼろ
mamam3
作り方
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1
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フライパンに水を入れ沸騰したところにひき肉をいれる。少しほぐしたあと、色が変わったらザルにあげる。
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2
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その間に玉ねぎをみじん切りにする。
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3
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同じフライパンに玉ねぎを入れ、透き通るまで炒める。
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4
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透き通ってきたら、肉、残りの材料を入れ中火で水分がなくなるまで炒める。
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5
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☆保存方法☆
オススメは冷凍保存！約1カ月で使い切ってくださいね^^
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6
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タッパーに入れて2－3時間冷凍する。その後1度取り出して、ふたをしたまま振る！振る！！
パラパラにしとくと使いやすい^^
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7
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冷蔵保存の場合は約1週間程度で使い切ったほうがいいと思います。
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8
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☆アレンジ☆
ミートソースの具や、そぼろ、ポテトサラダなど色々に入れてもOK！^^ｂ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットで紹介されて、作ってみたものの塩っ辛くて…
自分なりに玉ねぎ多めにし、塩を少し少なめにしてみました。
自分なりに玉ねぎ多めにし、塩を少し少なめにしてみました。
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