➏サクっ☺ホクっ☺カリっ☺ながいも➏

長芋の皮をむきます。

1センチぐらいのさいの目に切り、水につけておきます。

水気をきった長芋を、熱したフライパンに油を大さじ１入れ炒めます。

お皿に移します。

お好み焼きソースを適量振りかけます。

かつお節、青のり紅ショウガをトッピング。