夏に負けない！ピリ辛浅漬け
Description
甘辛さが食欲を掻き立てる浅漬けです。暑さに負けずガッツリ食べたい時に食べると食欲アップ。
手間も、浅漬けと同じ程度。
手間も、浅漬けと同じ程度。
mugimesi22
材料
作り方
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1
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キャベツと各種野菜を適当に刻み、塩もみします。
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2
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出てきた水分を良く切り、ごま油とコチュジャンを揉み込んで完成。
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コツ・ポイント
・キャベツメインですが、キュウリ、人参、ミョウガなど、浅漬けに使う食材をなら何でもいいです。
・調味料は全てお好みで。塩気や辛さは好みと体調に合わせましょう。
＜マイブログ＞http://mugimesi1.blog84.fc2.com/
・調味料は全てお好みで。塩気や辛さは好みと体調に合わせましょう。
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このレシピの生い立ち
ただの浅漬けに飽きたので少し改良。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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