大根とベーコンのカレースープ

大根は繊維にそって１cmの厚さに切り、さらに幅を半分に切る。

ベーコンは２cmの幅に切る。青ねぎは小口切りにしておく。

なべに大根と、大根がじゅうぶん隠れるくらいの水を入れ、大根がやわらかくなるまで煮る。

器に入れ、青ねぎをのせてできあがり。