豚肉とモヤシのショウガ焼き丼の画像

Description

お給料日前の節約メニューです。
野菜もボリューも満点!!

材料 (4人分)

250g
50g
1袋
生姜
1かけ
醤油
70cc
50cc
みりん
50cc
200cc
サラダ油
大1
丼4杯

作り方

  1. 1

    生姜、人参は千切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンを熱してサラダ油を入れ、1の生姜、人参、豚肉を入れてさっと炒める。

  3. 3

    写真

    2に水、モヤシ、調味料を入れて煮込み、ご飯の上に盛り付けたら出来上がり。

コツ・ポイント

生姜の量はお好みでどうぞ!

このレシピの生い立ち

ショウガ焼きではボリュームが足りないので
丼にしました。我が家の定番メニューです。
レシピID : 1461560 公開日 : 11/06/05 更新日 : 22/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ツェッペリン
手軽でおいしくできました!

卵が美味しそう♪ レポありがとうございます(^^