豚肉とモヤシのショウガ焼き丼
作り方
-
-
1
-
生姜、人参は千切りにする。
-
-
-
2
-
フライパンを熱してサラダ油を入れ、1の生姜、人参、豚肉を入れてさっと炒める。
-
-
-
3
-
2に水、モヤシ、調味料を入れて煮込み、ご飯の上に盛り付けたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
生姜の量はお好みでどうぞ!
このレシピの生い立ち
ショウガ焼きではボリュームが足りないので
丼にしました。我が家の定番メニューです。
丼にしました。我が家の定番メニューです。
(
)