ベリーヨーグルトケーキ♪の画像

Description

ホットケーキミックス使用!!全ての材料を混ぜて焼くだけ♪はちみつ使用で優しい甘さの、しっとりヨーグルトケーキ♪

材料 (Φ15cmの型1台分)

1個
冷凍ミックスベリー
100g
はちみつ
大さじ3
レモン汁
大さじ1
サラダ油
大さじ3
デコレーション用
適量

作り方

  1. 1

    オーブンを予熱170℃であたため、冷凍ミックスベリーを解凍しておく

  2. 2

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    ボールに冷凍ミックスベリー以外の材料を全て入れ混ぜ合せる

  3. 3

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    ①に解凍したミックスベリーを入れザックリ混ぜる

  4. 4

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    型にクッキングシートを敷き、②を流し入れる

  5. 5

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    ④を予熱が完了したオーブン170℃で40~45分ほど焼き、ケーキを竹串で刺してみて生地がついて来なければ完成♪

  6. 6

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    粉砂糖なし焼き上がりバージョン♪
    お好みで粉砂糖をかけデコレーションしても可愛いですよ♪

コツ・ポイント

ケーキは柔らかめなので、型崩れ防止の為、完全に冷めてから型から外してくださいね☆

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のヨーグルトの賞味期限が近づいたのでケーキにしてみようと思い・・・♪
レシピID : 1462270 公開日 : 11/06/06 更新日 : 11/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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IRUZE
バイ皿180度予熱25分美味しそう
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mmameco
主人の誕生日に✿ベリーが爽やかで、しっとり美味♪大好評でした^^
初れぽ
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たらきゅーぴー
甘さ控えめでモッチリ、しっとりして美味しかったです♪

わぁ♪喜んでいただけ光栄です!!つくれぽおりがとう☆