✿ 切干大根のキムチ和え ✿の画像

Description

簡単、ローカロリーでお酒の肴になる一品☆
切干大根のぽりぽり感が美味しい♪
だんなさま絶賛でした♡

材料 (1人分)

15g
1/2本
キムチの素
大さじ1~2
しょうが
1カケ
ごま油
少々
少々

作り方

  1. 1

    切干大根は水で戻して、軽く水切りする。
    食べやすい長さにカットする。

  2. 2

    きゅうりは千切りにする。
    しょうがはみじん切りにする。

  3. 3

    ①と②にキムチの素、ごま油を混ぜ、ごまを振りかけて、完成。

コツ・ポイント

切干大根の水切りは軽くして、水分を少し残しておくと和えやすいです。

このレシピの生い立ち

夜遅くに食べても大丈夫なローカロリーかつピリ辛の一品が欲しくて。
レシピID : 1462778 公開日 : 11/06/06 更新日 : 11/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
milkmiku39
キムチ漬けで作りました♡切干とすごく合ってて美味しかったです♪

レポありがとうございます(^ ^)お口にあって良かったです♪