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簡単！焼きキャベツの肉トマトソースかけ

簡単！焼きキャベツの肉トマトソースかけの画像

Description

すぐ出来て超簡単！ちょっと変わったキャベツの食べ方。

材料 （2人分）

豚こま
150ｇ
トマトピューレ（orトマト缶1個）
200ｇ
ケチャップ
大さじ3
醤油
大さじ1
ハーブ（バジル・オレガノなどお好みで）
適宜
コンソメ
適宜
塩・こしょう
適宜
にんにく
１かけ
キャベツ
1/4 ×2

作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを熱し、にんにくの香りがついたら豚肉を入れ炒める

  2. 2

    豚肉が焼けたらトマトピューレ，ケチャップ，醤油，ハーブ，コンソメを入れ、塩，こしょうも加え、味を調える

  3. 3

    キャベツは、芯をつけたまま１／４に切り、お皿に載せラップをしてレンジで５分加熱する

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れ強火で熱し、キャベツを入れ、両面に焦げ目をつける

  5. 5

    最後に４のキャベツに２をかけてカンセイ～♪

コツ・ポイント

小玉で葉の詰まったキャベツを選ぶといいと思います。
豚ひき肉でも美味しく出来ます♪

このレシピの生い立ち

簡単だけど一品料理としては満足できる、そんな事を考え作りました。
レシピID : 1464551 公開日 : 11/06/08 更新日 : 11/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2011年6月12日
初れぽ
写真
ximu
鶏挽肉で作りましたが簡単に美味しくできました★

つくれぽ嬉しいです♪鶏挽肉美味しそうです。家もやってみます。

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( )
タコハル
簡単！焼きキャベツの肉トマトソースかけ
by タコハル