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Description

この煮物だけでご飯が食べられちゃいます

材料 (4人分くらい)

20個くらい
●しょうゆ
大さじ2
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ2
●砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ベビーホタテを軽く水洗いして、内臓を取り除く(私は内臓が苦手なので ^^;
    平気な方はそのままでも)

  2. 2

    小さめの鍋に調味料(●)を煮立たせ、ベビーホタテを入れる

  3. 3

    煮立ったら弱火にして、3~4分煮たらできあがり!

コツ・ポイント

とくにないかも。めちゃ簡単です。

このレシピの生い立ち

子供のころから大好きな、母の味です。
レシピID : 1466075 公開日 : 11/06/09 更新日 : 11/06/09

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