チーズが香ばしい♪鮭のマヨ玉焼きの画像

Description

あら!冷蔵庫に昨日の焼き鮭が・・・
そんなときにお試しください。

材料 (1人分)

☆マヨネーズ
大さじ2~3
☆塩、コショウ
少々
☆砂糖
少々
☆ドライバジル
適量
適量

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜ合わせ、マヨ玉ソースを作る。
    砂糖はほんのひとつまみ入れると味がやわらかくなります。

  2. 2

    写真

    天板にクッキングシートを敷き、焼き鮭をのせる。
    1で作ったソースをたっぷりかけ、粉チーズをかけて上火で色良く焼く。

  3. 3

    オーブンではなく、オーブントースターでももちろんOK。
    その際はアルミホイルや耐熱皿をお使いください。

  4. 4

    写真

    皿に移して完成♪

コツ・ポイント

パンやサラダを添えれば、「和」の定番が、ちょっとおしゃれなランチプレートに♪
マヨ玉ソースはたっぷりかけるのがポイント。少ないとパサっとした感じになりがちです。

このレシピの生い立ち

焼き鮭に、サンドイッチ用のマヨ玉フィリングをのせただけ♪
レシピID : 1466713 公開日 : 11/06/10 更新日 : 11/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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みかたんキッチン
普段、焼き鮭を残す三男もこれは完食してくれました♪ありがとう♡

嬉しいれぽありがとうございます♡また是非(^^♪

写真
ポチうた
旦那2歳娘共ぱっくぱく食べて即夕飯終了!感動(T∀T)嬉☆☆

わーい♪こちらも感動♡美味しそうな写真&れぽ、感謝です‼

初れぽ
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いつぼうママ
マヨ玉ソースをたっぷりかけてみました^^美味しかったです♪

ありがとうございます。「冷蔵庫に」て事よくありますもんね^^