ECO ラー油
Description
意外と便利なラー油の瓶。使い終わりそうになったらごま油と鷹の爪を足して再利用。
材料
(一瓶)
作り方
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1
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終わりかけのラー油の瓶のキャップをはずし、ラー油と唐辛子を加える。
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2
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味が欲しいときは、塩と辛味を引き立てる砂糖を加える。
にんにくチップを加えても。
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コツ・ポイント
塩も砂糖もにんにくチップに入れないシンプルなラー油が私は好きです。が、それぞれ好みで。
このレシピの生い立ち
使い終わったラー油の瓶底に溜まっている唐辛子が気になったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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