ごはんと相性抜群!豚キムチ
作り方
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1
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ねぎ、ニラ、キムチを食べやすい大きさに切る。
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2
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豚肉に小麦粉をまぶし、ゴマ油を入れ熱したフライパンに並べる。(広げるのが面倒なら適当に入れても◎)
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3
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2がいい色になったら一回取り出し、ニラとねぎを入れ更に炒める。
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4
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しんなりしたら再度豚肉を入れ、キムチを入れて炒める。絡まってきたら醤油を入れ味を整える。
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5
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最後にちょっとだけゴマ油をかけて風味を付けたら完成!!!
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コツ・ポイント
小麦粉にまぶしてから焼いたほうが、キムチの味が染み付くから美味しいですっ焼くとき広げてもドサって入れても大丈夫(`・ω・´)
このレシピの生い立ち
いつも食べるうちの定番♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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