キムチ麺つゆドレッシングのピリ辛そうめん

キムチ麺つゆドレッシングのピリ辛そうめんの画像

Description

昨夜沢山茹で過ぎて残った素麺をどうする…麺が伸びちゃったけどおいしく食べたい!そんなお昼に時短簡単おいしいヘルシー麺♪

材料 (1人前 約250kcal)

100g程度
1本程度
☆麺つゆ(濃縮タイプ)
大さじ2~3
☆キムチの素
大さじ半分
☆サラダ油(ゴマ油など何でもよい)
大さじ半分
ひとつまみ
すりごま
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    味を見て麺つゆを増減しながら☆の材料をコップに入れて混ぜる。

    油にニンニクのオイル漬けの油を使ったらおいしかったです。

  2. 2

    写真

    きゅうりは出来る限り細い千切りにし、茹でたそうめんといっしょに皿に盛る。
    ドレッシングを掛ける。

  3. 3

    写真

    のりを揉んだものと、すったごまをトッピングしたら出来上がり。

  4. 4

    よくかき混ぜてどうぞ。

コツ・ポイント

きゅうりとそうめんは同量程度が一番おいしい気がいたします。

このレシピの生い立ち

きゅうりが沢山採れる季節になったので。きゅうりと素麺の消費を狙ったひと品です。
レシピID : 1468103 公開日 : 11/06/12 更新日 : 11/06/14

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