えのきと絹豆腐、玉葱、油揚げの味噌汁

えのきと絹豆腐、玉葱、油揚げの味噌汁の画像

Description

2012/02/25 つくれぽ 10人 有難う♪
火の通りが早く
美味しい味噌汁はいかがでふか~(≧m≦)

材料 (3人)

半袋
4分の1丁
4分の1個
3センチ幅
ダシ汁
600cc
味噌
適量
※好きな薬味

作り方

  1. 1

    豆腐サイノメ

    玉ねぎスライス

    油揚げ短冊

    えのき根本切り落とし横に
    2分割にきる

  2. 2

    ダシ汁に
    味噌と豆腐以外の物を入れて煮る

  3. 3

    煮えたら
    味噌を投入し
    豆腐を加え入れ
    軽くひと煮立ち

    味見て出来上がり→食す

  4. 4

    2021.6.30
    トップ画変更

    10年ぶり(笑)

コツ・ポイント

またもや時短具材の味噌汁です

えのきは
安い時買っておいて冷凍しておきましょう!

我が家の味噌は麦味噌です(レシピID : 5502635 ☚これ)
ご家庭の味噌にあわせて濃さを調整願います。

このレシピの生い立ち

子供のころ嫌いだったえのき味噌汁

嫌いなのに
母がよく作ってました。
レシピID : 1468908 公開日 : 11/06/13 更新日 : 22/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

81 (51人)
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ありみりん♡
inyakoさん♡先月またまたお世話に✨今年の夏は暑かったね🥵九州はまだまだ暑いかな?お味噌汁で体調管理!整えてまーす☺️👌🏻
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まろんかふぇ
暑くてグダグダですが、お味噌汁は毎日必ず食べるので♬この組み合わせ好きです💛

酷暑お見舞申し上げです。本当に暑くてうだっています。味噌汁は夏に必須!お試し下さり嬉しいです。何時も素敵なお届けありがとうです♡

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ありみりん♡
inyakoさん♡お味噌汁またまたお世話に〜😆えのきの食感いいね✨今回は薬味に茗荷も加え爽やか〜💕ご馳走様♡雨はまた降りそうね😣

毎度有難う♡嬉しいわ♡茗荷最高よね♪昨夜から今日の雨が酷くて案外慣れてはいるんだが…オール電化が故に停電が怖いね。暫く雨続きます

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ありみりん♡
inyakoさん2月末に朝食で♡具沢山お味噌汁で栄養もほっこりもチャージ✨美味しー🥰業務お疲れ様でした♡&㊗️サラダ✿レシピ本掲載

引越し先は九州じゃなかったのねぇ(⁠~⁠ ̄⁠³⁠ ̄⁠)⁠~お互いバタバタでしたね☆お疲れ様でした❣何時もご贔屓感謝✿祝コメント嬉