一人暮らしの豚キムチの画像

Description

一人暮らしレシピシリーズ☆
今回はごはんにぴったりの豚キムチ!
オイスターソースを使って簡単に味付けします!

材料 (1人分+お弁当)

50g
30g
2本
オイスターソース
小さじ1.5〜2
しょうゆ
小さじ1
サラダ油
適量
小口切りにした薬味ねぎ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    えのきは根元を切り、半分に。ニラは4cmくらい、豚肉は大きければ適当な大きさに切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉から炒めていく。

  3. 3

    写真

    豚肉の色が変わったら、ニラ、えのき⇨もやし⇨キムチの順に炒める。

  4. 4

    写真

    オイスターソース、しょうゆをいれて更に2分くらい炒める。

  5. 5

    写真

    最後に小口切りにした薬味ねぎをかけて完成!

コツ・ポイント

キムチは汁までしっかり入れること!
ごま油を仕上げにかけても美味しいかも♡
お弁当にも最適!

このレシピの生い立ち

昔からよく作ってる豚キムチです。
(元)彼も大絶賛です!(笑)
レシピID : 1469306 公開日 : 11/06/13 更新日 : 11/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ハラアケ
豆板醤を少し入れてみました(*^_^*)

辛さが増してご飯が進みそう!つくれぽありがとうございます!

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noahhira
ごま油のかけすぎに注意!

つくれぽありがとうございます。

初れぽ
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レオン犬
この量はおひとり様に助かりますね♬旨キムチ味おつまみにぴったり❀

一人分って量が難しいですよねー。参考なれば嬉しいです!