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なすを二等分にして、繊維に沿って（重要）縦にスライスしておく！
耐熱容器に入れて、レンジ（700w）で4分加熱。出したら冷水にさらして冷やす。
調味料としょうがを全部入れて、お箸で繊維を裂けるように刺しながら混ぜて、混ざったら出来上がり♪
ありがとう♪夏はやはり生姜だよね！それにしても暑いね^Д^；
yangyangs
