大根の皮で☆簡単☆エコな漬物
花✾花
作り方
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1
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大根の皮を食べやすい大きさに切ります。
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2
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容器などに１と調味料を入れて、冷蔵庫で３０分ほど置けばできあがり。
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コツ・ポイント
しょうゆとごま油は、１：１の割合です。お好みで調整してみてください。
大根の皮の水分と調味料でよい具合になるので、塩もみはしてません★★★
大根の皮の水分と調味料でよい具合になるので、塩もみはしてません★★★
このレシピの生い立ち
母が作っていたのを食べてみたら美味しかったので、教えてもらいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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