ちょっと洋風 変わり白和えっ♪
Description
時短したくて思い付きで作ったのですが、これは白和えが苦手な人でも、食べられるかもって感じの、変わり白和えなんですっ♪
材料
(2人分)
1/4丁
乾燥芽ひじき
ふたつまみ
10粒くらい
茹でて、ひとつかみ
1/5本
砂糖
小さじ1弱
顆粒の鰹だし
小さじ1
醤油
小さじ1/2
胡麻ドレッシング
小さじ2
マヨネーズ
小さじ1/2
擂り胡麻
5g
作り方
コツ・ポイント
ほうれん草や枝豆が、茹でて冷凍室に常備してあると、5分で作れてしまう一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しだけ残ったお豆腐やお野菜で白和えを作ろうと思い、、もう夕食間近だったこともあり、市販の調味料を生かして時短で簡単な白和えを作ってみました。