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レモンは絞ってだいたい150cc分とり、レモン11個分は2mmスライスにする。
レモン汁とレモンスライス、三温糖とはちみつを鍋に入れ、混ぜながら加熱。
沸騰させない程度の火加減で5分程度煮て、スライスレモンが写真のようになるくらいまで。
荒熱を取ってから、熱湯消毒した瓶につめて出来上がり!
シロップと水(or炭酸水)は1:5くらいが目安です!
いやそこまで!笑)初れぽありがとうございます~!><。